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2002年籌備鼎暉投資,西南先後投資蒙牛、分眾傳媒、永樂家電等等。
……中國餐飲正處在一個揭竿而起的革新時代,與梅對標麥當勞千億美金的市值,中餐還沒有一個超過百億人民幣的品牌。話題一出,貽琦立即引來一片咽口水的聲音。
一最近,日記在自媒體內容創業領域,有一個刷屏的話題,就是咪蒙曬出了自己助理月薪5萬的工資標準對於互聯網公司來說,西南數據是最珍貴的資產,也是最需要安全保護的。世界最大的聯盟——歐盟,與梅內部矛盾重重,與梅但是羅江春認為,百度做得很好,“為什麽我們能跟百度合作十年,因為百度不是在一味索取,也不是做完一個月生意下個月就沒有了,大家一起成長,是互相依存的關係。有不少同類聯盟邀請風行網接入數據,貽琦羅江春擔心“掛木馬”、貽琦數據會泄露甚至被竊取,影響用戶體驗,損害用戶利益,因此對於數據接入慎之又慎。合作第一年,日記風行網分到了500萬,當時在風行網的收入占比接近30%。
”如果下定決心創業,西南就要發自內心地喜歡創業,享受創業的過程,否則堅持不下去。創業12年,與梅羅江春的實戰經驗豐富,但是百度長江學堂的老師們講授的是係統的理論知識,配合不同商業形態的學員實戰分享,羅江春自認收獲很大。這些“字母哥”的殺手鐧是低價,貽琦它們把24瓶一箱的產品隻賣幾十元錢,貴一點的也不過5.98元,幾乎是RIO價格的一半。
預調酒是一種主要在白場銷售的雞尾酒,日記其酒精含量很低,日記比如RIO一般的產品為3~4%,如此以來,預調酒就不適合做白酒那樣的社交用酒,喜歡喝酒的人會覺得不帶勁,而不喜歡喝酒的人又覺得這種酒不如飲料實惠。但劉曉東不肯放手,西南於是說服董事會將巴克斯酒業以100元的價格,賣給以自己為首的幾名自然人。這些“字母哥”不但威脅了RIO的價格體係,與梅而且敗壞了消費者對預調酒的印象。與RIO類似,貽琦冰銳也在夜場長期受挫,2008年,其在上海夜場的銷售額僅為幾百萬元。
與此同時,百加得由於管理體製複雜未能及時作出反應,導致問題越來越嚴重。2009年,劉曉東將由他控股的百潤股份旗下的淨負債近500萬元的預調雞尾酒企業——巴克斯酒業,以100元的價格賣給自己。
與此同時,百潤股份還加大了RIO的廣告力度,把RIO植入到熱播劇《何以笙簫默》、《杉杉來了》、《步步驚情》,以及綜藝節目《奔跑吧兄弟》、《天天向上》、《中國新歌聲》等之中,並聘請顏值搭檔楊洋和郭采潔為代言人,傳播“RIO超自在”的品牌理念。洋河的董秘在接受采訪時說,“此前公司確實關注過預調雞尾酒這個品類,但後來並沒有實際去做,公司一直沒有推出預調雞尾酒產品。2016年5月,百潤股份定增募資13億元,用於建設多地預調酒生產基地。雞尾酒本來以洋酒為酒基(當家底料),是一種舶來品,人們喝雞尾酒也是因為覺得洋氣,RIO、冰銳、達奇等都以洋酒為酒基。
不過,這筆交易存在一個對賭協議。高薪挖人的同時,黑牛還重金砸營銷。其他公司的情形甚至比百潤股份更糟,華商韜略(微信公眾號:hstl8888)總結如下:黑牛食品在狂奔了九個月後迎來黑暗時刻,預調酒項目淨虧損1.59億元,總裁吳迪年離職,後來黑牛將食品飲料業務全部剝離,變成一家殼公司。很顯然,這是一筆不確定的交易,巴克斯酒業到底值多少錢要看其後期表現。
2014年,RIO的銷售額達到9.82億元,這一數字雖然在2015年大幅增長至23.51億元,但其中有16.17億元是上半年完成的,下半年就陷入了斷崖式暴跌,並一直持續到2016年。 2015年初,吳迪年覺得大局已定,未來可期,便對外放出豪言,“雞尾酒現有市場規模約為50億元,正以30%~50%的速度‘野蠻’增長,未來幾年達到百億規模沒有懸念;黑牛目標是擠進市場前三。
看完這個廣告,你覺得RIO賣的是酒還是瓶子?既然是耍酷道具,這種道具就不能太多,如果滿大街都是,而且良莠不齊,原來的消費者就會厭倦這種道具,進而選擇新的道具。RIO的老對手冰銳則在2016年不斷被傳出“停產”、“裁員”的消息,雖然冰銳方麵對此予以否認,但也給不出利好消息,而終端銷售人員則反映冰銳由於牌子大、價格高、營銷力度弱,“銷售情況很不理想”。
2016年,RIO的全年銷售額僅為9.35億元,甚至低於2014年的數據。在白酒企業中,洋河的動作最大。然而,這場暴富大夢很快就崩塌了......從淨資產負500萬到估值50億有時候,一個人就能影響一個行業的發展,對於預調雞尾酒行業而言,這個人就是劉曉東。百潤的董事會大都同意關閉巴克斯,因為百潤當時正籌備上市,有這麽一塊負資產很麻煩。然而,由於市場並未爆發,經銷商消化不了那麽大的庫存,到2015年底,經銷商的庫存仍高達450萬箱。目前,預調酒行業沒有成為“百億市場”“千億市值”的基礎,也就隻能退回到小眾單品的格局。
摘要:2002年,劉曉東發現用伏特加、威士忌、白蘭地等洋酒和果汁調配、灌裝生產、成本約為3元的預調雞尾酒是一個比香精更賺錢的行業,於是誕生了RIO,接踵而來的卻是巨大的危機。至於茅台的“悠蜜”藍莓果酒,則市場反響平平。
除了洋河之外,古井貢酒宣布投資3000萬元打造“佰色/BESE”預調酒;茅台推出“悠蜜”藍莓果酒,並稱將在三年內實現10億~15億元的銷售額;五糧液推出“德古拉”預調酒;水井坊、汾酒、瀘州老窖也都紛紛表示將推出預調酒,其中瀘州老窖的“超體”雞尾酒於2016年8月麵市。 這些白酒企業投入得不多,損失得不多,給RIO帶來的挑戰也不多。
劉曉東生於1967年,畢業後一直從事煙草香料工作,1997年創立上海百潤香精香料公司,自任董事長兼總經理。根據該計劃,洋河將在2015年上半年推出首款雞尾酒產品,當年銷售5000萬元,然後用2~3年時間成為行業主流品牌,最後再用3~5年時間成為行業領導者。
巴克斯酒業向百潤股份承諾,從2014年到2017年,其年度淨利潤分別不低於2.22億元、3.83億元、5.44億元和7.06億元。追風口的不光有白酒企業,洋酒企業和啤酒企業不久也快速跟進。短短幾個月內,他組建了一支130人的團隊,並在2015年上半年招募了200個白場代理商和127個夜場代理商。另外,預調酒的口味似乎也不適合大眾,許多喝過的人抱怨:拋開廣告代言等華麗的外衣與跟風的標簽,你真覺得預調酒好喝嗎?預調酒廠商的宣傳似乎也印證了這一點,各家在廣告中宣傳的都是自己的品牌口號、包裝瓶和應用場景,將自己塑造成某種流行符號,而很少談及產品工藝和口感。
黑牛的預調酒品牌叫“達奇/TAKI”,為了推廣達奇,黑牛與《來自星星的你》的男主角金秀賢簽訂了兩年期代言合同,代言費高達1000萬元,同時砸數千萬元在浙江衛視、湖南衛視等媒體投廣告。當然,預調酒市場沒有井噴也有產品自身的原因。
白酒企業這樣表態倒不是為了展示民族自尊心,而是遇到了和黑牛食品類似的發展困境。那些喝了低價預調酒的消費者,會覺得電視上那些誘人的廣告是騙人的,這種酒連普通飲料都不如。
後來這些白酒企業總結,白酒的消費者和預調酒的消費者是兩種人,兩個品類的營銷方式也不同,發展預調酒項目對於主營業務沒有什麽幫助。在這種宣傳之下,消費者很自然地會把預調酒當成一種耍酷的道具,而不是一種日常飲料。
憑借這一成績,劉曉東又導演了一出大戲。 開辟電商渠道的同時,冰銳和RIO還紛紛招募經銷商,並通過經銷商進入大賣場、便利店、進口高端超市,以及夜場等零售終端。對於百潤股份的未來,專家有兩種預測,一種認為預調雞尾酒隻是曇花一現,很難再起來了;另一種則認為RIO的品牌知名度很高,百潤股份仍具備東山再起的資本。為了幫助經銷商快速出貨,百潤股份不得不加大廣告投放力度,尤其在黑牛食品等競爭對手高調宣傳時。
”黑牛食品一馬當先,其他跟風者亦不甘落後,尤其是白酒企業。劉曉東決定複製冰銳的成功,他將RIO定位為“小姐妹聚會的青春小酒”,對準時尚女性群體。
大經銷商體製存在內在缺陷,它導致異地之間竄貨嚴重,價格非常混亂。2013年,洋河董事長王耀公開表示看好預調酒行業,後推出“滴誘”品牌並製定了“三步走”的發展計劃。
然而,伴隨這場熱鬧出現的,卻是整個預調雞尾酒行業的巨大危機。在後來者入局的過程中,作為導演這一切的百潤股份也沒有閑著。
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